Ведущая Нового канала рассказала о видах и свойствах меда
Осень невозможно представить без меда. Он полностью усваивается организмом, отдавая максимум полезных веществ, которые так необходимы для укрепления иммунитета. А еще мед – хороший заменитель сахара. И один из немногих продуктов, который никогда не портится, главное – правильно его хранить. Какой мед от чего лечит, поможет разобраться ведущая проекта «Ревизор» (Новый канал), кулинар Юлия Панкова.
Полезно ли есть грибы: советы от Юлии Панковой
– Существует много видов меда, – говорит девушка. – Это зависит от цветов и сезона, когда и где пчелы собирают нектар. Каждый вид этого лакомства силен в своей области применения.
Какой же мед выбрать для лечения заболеваний?
– Липовый мед – один из самых известных и востребованных сортов, – объясняет Юля. – Он особенно эффективен при лечении простудных заболеваний. Благодаря бактерицидным свойствам хорошо справляется с высокой температурой и кашлем.
Рецепт пирога с сыром и цуккини от Юлии Панковой
Полная противоположность липовому – гречишный мед.
– Он отличается высоким содержанием железа, благодаря этому способствует повышению иммунитета и быстро восстанавливает силы, – говорит ведущая.
Акациевый мед считают универсальным, ведь он подходит для лечения большинства заболеваний.
– Он помогает при проблемах с желудочно-кишечным трактом, – рассказывает Юля. – А еще успокаивает при нервных расстройствах и спасает от бессонницы.
«Выбросила старые вещи и изменила окружение»: Юлия Панкова – о том, как карантин повлиял на ее жизнь
По словам ведущей, подсолнечный мед благотворно влияет на процессы обмена веществ в организме. Важно помнить, что мед нельзя нагревать, ведь тогда он утратит все свои полезные свойства. Будьте здоровы!
Читай также: