Ведуча Нового каналу розказала про властивості літньої ягоди
Не надто популярна ягода, однак містить дуже багато вітамінів та корисних речовин. Йдеться про аґрус. Плоди можна їсти свіжими або готувати компоти, сік, джем, мармелад, варення. До речі, аґрус використовують у медицині та косметології. Про корисні для організму людини властивості ягоди розкаже ведуча проекту «Ревізор» (Новий канал), кулінар Юлія Панкова.
Юлія Панкова схудла на 7 кг і показала фото без макіяжу
– В аґрусі багато вітамінів групи В, а також А, С, РР, Е, – каже ведуча. – Містяться й мікроелементи: залізо, йод, калій, марганець, мідь, магній, фосфор. А ще ягода допомагає боротися з депресією й поганим настроєм завдяки наявності у ній гормону радості серотоніну.
Властивості аґрусу:
– Рекомендую вдосталь наїстися аґрусу, – каже Юля. – Щоб організм увібрав усі його поживні речовини. Не зайвим буде й заморозити ягоди або запастись смачнючими кисло-солодкими джемами.
Вмикайте програму «Ревізор» щопонеділка о 19:00 на Новому каналі.
Читай також:
Штовханина в Харкові: як охоронці пивоварні чинили опір «Ревізору»
З нагоди Міжнародного дня торта: десерт «Павлова» від Юлії Панкової