«Ревизор» обнаружил настоящее оружие на кухне ресторана

Ведущая Нового канала проверила известное итальянское заведение в Запорожье

Кусочек Италии в центре Запорожья. Ведущая программы «Ревизор» (Новый канал) Юлия Панкова провела ревизию в итальянском заведении Trattorio Fabrizio. Ресторан известен на весь город, ведь владелец его настоящий итальянец.

– Надеялась увидеть на кухне идеальную чистоту, – говорит ведущая. – А обнаружила много нарушений. Масло во фритюре было опасным для употребления. Ножи лежали на грязных тряпках. Лопата для пиццы стояла на полу возле мусорника. Представьте, ею достают блюдо и подают посетителям. Туда же могут попасть отходы из мусорного ведра! По рабочей поверхности бегали тараканы.

Юлию Панкову накормили сверчками в Днепре

В холодильнике было нарушено товарное соседство, а стикеры отсутствовали.

– На подоконнике лежал настоящий пистолет, – рассказывает Юля. – Для итальянских страстей? Повар меня уверял, что для самообороны. Но таким вещам не место на кухне!

Юлия Панкова похудела на девять килограммов

Блюда для Юли приготовил владелец. Который, кстати, признался, что давно уже не стоял на кухне.

– Кролик в вине был вкусный, но жестковатый, – рассказывает ведущая. – Удивило, что пасту в заведении не готовят, а подают магазинную. В салате не хватало ингредиентов, а его вес был меньше на четверть. Такая же ситуация с этим блюдом была и у нашего тайного покупателя.

Абрикосовое варенье с миндалем от Юлии Панковой

Несмотря на трогательные рассказы владельца заведения, награду «Ревизора» ресторан не получил. Ведь Юля обнаружила там очень много нарушений.

Читай также:

Бархатная кожа и стройная талия: о пользе персика от Юлии Панковой

Впервые в истории «Ревизора» посетитель сам наградил заведение