«Ревізор. Карантин» виявив шокуючі порушення санітарних норм у столичному МАФі

Ведуча Юлія Панкова перевірила умови приготування кави та хот-догів у кіоску

В кожному місті України є кіоски, де можна придбати легкий перекус: хот-дог, шаурму, картоплю, фалафель і каву. Це швидко, зручно та смачно. Але чи безпечно? Команда спецвипусків «Ревізор. Карантин» (Новий канал) перевірила роботу одного із столичних МАФів, який продовжив свою роботу під час карантину.

– До нас звернулися кияни з проханням ревізувати фастфуд у центрі міста, – розповідає ведуча. – За їхніми словами, працівники закладу порушують усі санітарно-гігієнічні норми. Я ж скажу більше, вони зараз порушують розпорядження керівника робіт з ліквідації наслідків НС, у якому йдеться, що на час карантину усі МАФи мають припинити реалізацію шаурми та іншої їжі швидкого приготування, продаж чайних і кавових напоїв.

У закладі Caliber 10 Юлю зустрів кухар Гарі. Чоловік готував страви без рукавичок, а його маска ледь прикривала рот.

– Безпека українців в умовах карантину – на першому місці, – розповідає Юля. – На жаль, кухар фастфуду нехтував гігієнічними рекомендаціями МОЗ. І це не єдине його порушення! Адже він не виконує розпорядження керівника НС, а продовжує готувати для служб доставки готової їжі – Uber та Glovo. Віддає замовлення покупцям у негерметичних упаковках. Робочі поверхні – брудні. В Гарі були дезінфікуючі засоби, та він їх використовував не за призначенням – рідиною для підлоги мив робочі поверхні.

Ревізор. Карантин Caliber 10 дивитися онлайн 

А ще ведуча за допомогою аналізатора якості перевірила олію, в якій смажилася картопля. Табло пристрою було червоного кольору – це означає, що олія вже небезпечна для використання.

Медичної книжки кухар не показав. І не зміг назвати лікарів, яких проходив під час обстеження. Більше того, документи, які підтверджують законність діяльності МАФу, теж були відсутні на локації.

Про всі порушення в Caliber 10 команда «Ревізор. Карантин» повідомила Державну службу з питань безпечності харчових продукті та захисту споживачів.

– Такий заклад має припинити свою роботу, – каже ведуча. – Адже своєю діяльністю може загрожувати здоров’ю українців.

Вмикайте спецвипуски «Ревізор. Карантин» щочетверга о 18:00 на Новому каналі

Більше новин:

Юлія Панкова знайшла найбрудніше місце в супермаркетах

Юлія Панкова розповіла, як вчиться розслаблятися і концентруватися