Ведуча програми «Ревізор» на Новому каналі, кулінар Юлія Панкова розказала, яким кухонним начинням вона користується
Перетворити приготування їжі на розвагу нескладно. Рецепт винайдено – необхідно лише придбати кухонні ґаджети. Саме вони й полегшать вам усі процеси куховаріння.
«Це безумовний шедевр»: Юлія Панкова поділилась фірмовим рецептом до Дня закоханих
Ґаджет №1: сушарка
– Я обожнюю салати з зелені, – каже Юля. – І часто готую їх удома. Щоб листя руколи, салату, «айсбергу» залишалося хрустким після миття – необхідно його добре висушити. Звісно ж, можна скористатись паперовими рушниками. Але тепер є спеціальна ручна сушарка, яка допоможе за кілька хвилин позбутися води на листках.
Ґаджет №2: блендер
А ще Юля любить готувати різноманітні крем-супи. Влітку вона часто робить гаспачо зі стиглих помідорів. Щоб вийшла ідеальна консистенція супу, необхідно добре подрібнити томати. Найкраще це зробить блендер.
– Просто незамінний пристрій у мене на кухні, – каже ведуча. – Блендер ще використовую для збиття кисломолочного сиру. Адже для сирників має бути досконала сирна маса.
Без червоного м’яса і картоплі: ведуча «Ревізора» розповіла про свою дієту
Ґаджет №3: комбайн
Туге тісто для пасти Юля вже давно не замішує власноруч. Для цього вона використовує кухонний комбайн.
– Не вагайтесь при купівлі багатофункціонального комбайну, – розповідає Юля. – Повірте, він суттєво полегшує складні процеси приготування страв.
Ґаджет №4: ваги
Ведуча зізнається, що вона ніколи не починає готувати кондитерські вироби без настільних ваг.
– Для випічки важливо врахувати все до грама, – каже дівчина. – Тому я завжди ретельно все зважую по кілька разів. Адже, якщо взяти трохи більше якогось інгредієнту, страва може не вдатися.
Ведуча «Ревізора» відкриває пляшки шаблею!
Звісно ж, окрасою кухонних поверхонь Юлії є і різноманітні дрібні ґаджети: кольорові силіконові лопатки, очищувачі овочів та ножі для нарізання фруктів.
Читай також:
Юлія Панкова: «Новий рік зустріла в чужій квартирі без світла»
Юлію Панкову поставили на сноуборд за 80 гривень