revizor_8_dnipro_300

Спілкування з рестораторами однією мовою і особлива увага до дегустації – сьогодні на Новому каналі стартує ревізорський «сезон профі»

Працівники дніпровської чебуречної навряд чи колись думали, що каву в їхньому закладі одного разу готуватиме сам Тищенко, власник столичних ресторанів luxury-сегмента. Але з «Ревізором» можливо все. Побачивши, як у закладі готують фірмову каву на піску, Микола вирішив поділитися з бариста власним рецептом.

– Я раджу вам робити це трошки інакше. Ось побачите, якщо варити каву саме так, вона виходить значно смачнішою, – звернувся до бариста Микола, і той почав готувати за рецептом Тищенка.

revizor_8_dnipro (4)

А от в вегетаріанському кафе індійської кухні «Дамодара» до порад ведучого поставилися інакше – замість того, щоб слухати ресторатора з 22-річним стажем, йому почали грубіянити. Як, власне, і всій команді.

Допрем’єрний показ «Ревізор із Тищенком»: Як це було

– Ви щось зовсім тупите, – звернувся кухар до шеф-редактора Анни Жижі, яка спробувала з’ясувати, чому на сосисках власного виробництва у них немає стікерів. А у відповідь на зауваження Миколи щодо чистоти на кухні кухар заявив, що готовий взяти ресторатора на роботу, щоб він сам все виправив.

– У вас на мене грошей не вистачить, – відрізав Тищенко.

revizor_8_dnipro (2)

У готелі «Дніпропетровськ», візитній картці Дніпра, команду зустріли значно люб’язніше, але ночівля від цього комфортнішою не стала – Микола прокинувся о 5 ранку, замерзнувши навіть під двома ковдрами. Не кажучи вже про те, що ліжко в номері явно не розраховане на таких високих (зріст Миколи – 185 см) і плечистих постояльців. У подібних умовах ресторатор не жив уже давно.

Пройди тест! Чого чекати від «Ревізора із Тищенком»?

До речі, з цього сезону на ніч у готелях залишається не лише ведучий, а й шеф-редактор Анна Жижа – у «Ревізорі із Тищенком» з’явиться жіночий погляд на ночівлю. У Дніпрі, як і в кожному місті, будуть перевірятися два готельних номери – «стандарт», як було й раніше, а також «люкс» або «напівлюкс». Як справжній джентльмен, у готелі «Дніпропетровськ» Микола поступився Анні «люксом», а сам вирушив у не зовсім чистий і зовсім некомфортний «стандарт».

revizor_8_dnipro (1)

Кожен заклад оцінюється за п’ятьма критеріями, а вердикт Микола оголошує за допомогою так званих контрольних ваг. Якщо ведучий кладе на них білу кулю – заклад відповідає критерію, чорну – ні. Рішення приймається в залежності від того, який колір переважить. Але! Після оголошення вердикту, навіть не вручивши табличку, Микола залишається, щоб дати персоналу поради, як покращити своє їхнє становище, і роботу над якими помилками провести.

Чому кухарі зустрічають Миколу Тищенка словами «О Боже»? Чи наважився ресторатор скуштувати чебурек, приправлений сміттям, адже дегустація – обов’язкова умова проекту? І що надихнуло Тищенко заговорити грузинською і станцювати лезгинку?

Дивіться прем’єрний випуск соціального реаліті «Ревізор із Тищенком»!

, , , , , , ,